Вы скосили траву на дачном участке или у домика в деревне, пропололи грядки, собрали урожай, и перед вами высится гора органического мусора. Что с ним делать?
Сжечь? Не стоит. Разведение костров на участках строго регулируется, да и дышать едким дымом — не самый приятный процесс. Вывезти на свалку? Обидно, ведь это значит выбросить ценный ресурс, который будет там просто гнить, выделяя парниковые газы. Самый экологичный и разумный выход — организовать компостер. Это позволит не только бережно утилизировать отходы, но и получить ценное бесплатное удобрение, которое сделает землю рыхлой и значительно повысит урожайность.
Что такое компостирование и как оно работает?
Компостирование — это естественный процесс, при котором почвенные микроорганизмы, грибки и дождевые черви перерабатывают органику в гумус (плодородную землю). Главное правило успеха — создать для этих тружеников комфортные условия: обеспечить их сбалансированным «питанием», постоянным доступом воздуха и правильной влажностью.
Как выбрать правильное место для компостера с учётом норм?
По российским градостроительным правилам, компостную площадку или ящик нужно располагать не ближе двух метров от забора соседа или улицы. Также нужно выдержать дистанцию не меньше восьми метров от колодца или скважины, чтобы исключить риск попадания стоков в питьевую воду, и восемь метров от жилого дома (если нет центральной канализации, от соседского дома желательно отступить 12 метров).
Размещайте компостер на ровной земляной площадке (не на асфальте и не на бетоне!), желательно в полутени, например, под лиственным деревом. На солнцепеке куча будет постоянно пересыхать, а микроорганизмы без влаги погибнут. Земляное основание необходимо, чтобы внутрь могли беспрепятственно проникать дождевые черви.
Какую конструкцию для компостера выбрать?
Вы можете выбрать любой удобный для вас формат:
Деревянный ящик или компостер из поддонов. Оптимальный вариант по цене и качеству. Главное — оставлять зазоры (1–2 см) между досками для вентиляции. Переднюю стенку лучше сделать съёмной, чтобы было удобно доставать готовый грунт.
Фабричный садовый компостер. Выглядит эстетично, отлично сохраняет влагу и тепло, что значительно ускоряет процессы разложения отходов. Морозостойкие модели могут служить долгие годы.
Открытая куча. Самый простой метод, но выглядит он неопрятно, и в такой куче сложнее поддерживать равномерную влажность и температуру.
Как правильно заполнять компостер? Баланс «зелёного» и «коричневого»
Секрет хорошего компоста без гнилостного запаха — в правильных пропорциях азота и углерода. В быту их просто называют «зелёными» и «коричневыми» компонентами. Идеальное соотношение по объёму: на 1 часть зелёной массы нужно добавлять 2–3 части коричневой.
Что можно смело класть:
Зелёные материалы (дают азот, влагу и тепло): свежескошенная трава, сорняки (лучше без семян!), фруктовые и овощные очистки, кофейная гуща, чайная заварка, навоз травоядных животных (коровий, конский, птичий помет).
Коричневые материалы (дают углерод, воздух и рыхлость): сухие осенние листья, солома, сено, измельчённые ветки, щепа, неокрашенные опилки, измельчённый картон и бумага (без цветной печати и глянца).
Что нельзя класть в компостер?
Чтобы не отравить почву и не развести на участке крыс, не кладите в компост:
✘ Мясо, рыбу, кости, жиры и молочные продукты (они тухнут, источают сильный запах и привлекают мух, грызунов, бродячих собак).
✘ Экскременты кошек и собак (они могут содержать опасных для человека паразитов и гельминтов).
✘ Больные растения (например, ботву томатов с фитофторой или гнилые плоды), а также сорняки с вызревшими семенами (они не перегниют и в будущем разнесутся по всему участку).
✘ Синтетику, пластик, стекло, строительный мусор, окурки и глянцевые журналы.
Как правильно заложить компостный «слоёный пирог»?
- Дренаж. На самое дно уложите 10–15 см грубых веток, сухих стеблей или щепы. Это не даст куче закиснуть и обеспечит приток кислорода снизу.
- Чередование. Выкладывайте отходы слоями по 10–15 см: слой влажных «зелёных» материалов накрывайте слоем сухих «коричневых».
- Закваска. Слегка пересыпайте слои обычной огородной землей или старым компостом (буквально 2–3 см). В почве живут те самые бактерии, которые запустят процесс.
- Увлажнение. Масса должна быть влажной, как хорошо отжатая губка. Если сухо — равномерно полейте водой из лейки. Если слишком мокро (вода течёт) — добавьте рваного картона, опилок или сена.
Как ухаживать за компостером и ускорить созревание удобрения?
Полезным микроорганизмам жизненно необходим кислород. Примерно раз в 1–2 недели перелопачивайте содержимое вилами, перемещая материал от краёв в центр. Если физически это тяжело, хотя бы протыкайте массу до дна ломом или толстой палкой, немного расшатывая ее.
Как ускорить процесс созревания? Обязательно измельчайте ветки и крупные овощи секатором или лопатой перед закладкой (чем мельче фракция, тем быстрее она перегниет). Также можно применять специальные биопрепараты (живые бактерии и ускорители), которые продаются в садовых магазинах — они способны сократить время созревания с 1–2 лет до 2–4 месяцев.
Ответы на популярные вопросы
Почему появился запах аммиака или тухлых яиц? Вы положили слишком много «зелени» (очистков, травы), либо масса закисла от переувлажнения и нехватки кислорода. Решение: добавьте сухих листьев, рваного картона или опилок и тщательно всё переворошите вилами.
Можно ли пополнять компостер зимой? Да! На морозе бактерии впадают в спячку, но вы можете продолжать выносить кухонные отходы. Весной куча оттает, и процессы возобновятся. Для более быстрого пробуждения кучи весной накройте её темной плотной пленкой.
Как понять, что удобрение готово? Зрелый компост имеет глубокий темный цвет, рассыпчатую структуру, приятно пахнет лесной землей после дождя, а исходные ингредиенты (очистки, листья) в нём уже не угадываются.
