Публикации

Как вырастить лещину

Рассказываем, как подготовить семена к посадке, можно ли вырастить лещину дома и как скоро она превратится в большой куст

Почему стоит выращивать лещину

Лещина (орешник) — один из самых распространённых кустарников в российских лесах, главный компонент подлеска в широколиственных, хвойно-широколиственных лесах и в южной тайге. Её плодами (орехами) питается множество лесных животных, её сочный и богатый минеральными веществами листовой опад способствует более быстрому разложению прочих листьев и хвои, ускоряет возвращение питательных веществ в почву.
Лещина очень легко восстанавливается после разнообразных повреждений, быстро (до двух-трех метров за первый же сезон роста) отращивая новые побеги-стволики взамен сломанных, срубленных, сгрызенных или погибших от мороза. Она вообще-то довольно устойчива к холоду, но если температура опускается примерно до –40 или ниже — надземная часть может обмерзнуть и погибнуть.
Лещина не только сама по себе практически не горит (в живом состоянии), но часто и не пропускает огонь через свои заросли — просто потому, что в её густой тени почти не растет трава, а листья очень быстро слеживаются и сгнивают, и весной, в самое пожароопасное время, под лещиной гореть оказывается просто нечему.
В общем, кустарник этот для леса весьма важен и полезен, особенно там, где климат благоприятен для его роста.
Фото: Port noisetier / Wikimedia

Где и зачем выращивают лещину

Люди давно и успешно используют лещину в своем хозяйстве. Её выращивают ради орехов (фундука) — правда, в основном более южные виды, но иногда и нашу лещину обыкновенную, как дикую, так и специально выведенные культурные сорта. Часто лещину используют и в озеленении.
А вот в качестве заборного куста лещину используют редко — уж слишком она крупная и быстро отращивает новые побеги; но полосы из неё можно использовать в качестве преграды для огня, например, вокруг дачных поселков или деревень.
А каких-то полвека назад, когда бамбуковые и пластиковые удочки были ещё редки, самые ровные и прямые побеги лещины были чуть ли не пределом мечтаний каждого юного рыболова.
Если вы думали о том, чтобы вырастить лещину на своём участке — эта инструкция для вас.

Выберите способ размножения

Лещину можно размножать разными способами. Для культурных сортов и форм подходит только вегетативное размножение — отводками (хотя укореняется она очень медленно), зелёными черенками, культурой тканей; при размножении семенами культурные свойства почти не сохраняются.
А вот для диких — вполне подходит и семенное размножение. Основных вариантов два: найти всходы-дички в месте, где у них нет шансов вырасти в большие кусты, и пересадить куда надо, или самостоятельно вырастить из семян-орехов.

Найдите и соберите орехи

Урожай орехов у лещины бывает далеко не каждый год, особенно в северной части Средней полосы. Осенью 2026 года у лещины урожай средний и неравномерный — где-то орехов довольно много, где-то — практически нет, где-то они были, но их уже съели белки, сони и прочие грызуны. Но немножко орехов найти ещё можно.
Фото: Fir0002 / Wikimedia

Решите, когда сажать лещину — осенью или весной

Для лещины, как и для большинства других наших лиственных деревьев и кустарников, характерен глубокий покой семян — биологический механизм, исключающий их преждевременное прорастание (если бы они, упав на землю, прорастали сразу — всходы просто погибли бы в первую же зиму).
Только что созревшие семена лещины, с ещё не до конца затвердевшими оболочками, могут хотя бы частично прорастать сразу, но хорошо вызревшие прорастают только после долгого воздействия влаги и низких температур (примерно как под снегом на поверхности почвы в течение зимы).
Поэтому, чтобы такие семена успешно взошли, их надо или посеять на грядку под зиму (но тут есть риск, что семена съедят мыши или полевки — для них это отличное лакомство), или выдерживать дома в условиях, имитирующих естественную зимовку под снегом (такая имитация зимовки применительно к покоящимся семенам называется стратификацией).

Как подготовить семена к стратификации

Оптимальные условия стратификации орехов лещины таковы:
  • влажный и хотя бы отчасти антисептический субстрат (например, мох сфагнум, верховой торф или питательный грунт на его основе);
  • хотя бы частичная вентиляция, чтобы семена не задохнулись и не заросли плесенью;
  • температура — в пределах от +1 до +5-6 градусов Цельсия;
  • продолжительность — от 2 до 6 месяцев (сильно зависит от состояния конкретных семян).
По-простому можно сделать так — смешать орехи с мокрым сфагнумом или торфом в соотношении примерно от 1:1 до 1:3 по сухому весу, намочить и дать стечь избыткам воды, положить в пластиковый контейнер с небольшими дырочками для вентиляции и убрать в холодильник или погреб, туда, где держится нужная температура.
Периодически, не реже чем раз в две недели, доставать, проверять, убирать заплесневелые фрагменты, если таковые появились, проветривать и убирать обратно. Если все нормально, ближе к весне семена начнут наклёвываться — но пока им холодно, быстро расти они не будут.
Фото © Голос Земли

Когда сажать лещину весной

В условиях Средней полосы это лучше делать в конце марта — начале апреля, когда стает снег и грядку под лещину можно будет вскопать (если её предполагается выращивать на улице), или когда солнце станет достаточно ярким для развития всходов.

Можно ли вырастить лещину дома

Можно. Лещина довольно теневынослива, поэтому её сеянцы способны прорасти дома на окне, но только если окно обращено на юг, в крайнем случае — на запад или восток. С северной стороны света растению заведомо не хватит.
Посадить лещину в горшок можно только весной, после того, как семена пройдут период естественного зимнего покоя. Горшок, кстати, стоит выбрать довольно большой, в идеале — не меньше литра. Чем горшок меньше — тем раньше её придется высадить на улицу.
Выращенную на окне лещину надо будет пересадить не позднее конца лета, чтобы она успела хоть немного адаптироваться к уличным холодам и подготовиться к зиме.
Фото © Голос Земли

Когда лещина станет большим кустом

Насколько быстро из ореха вырастет полноценный взрослый куст, зависит от плодородия почвы и освещения.
В первые годы жизни лещина растет не очень быстро, но если почва влажная и богатая и света хватает — то за три года лещина может дорасти до высоты человеческого роста. А за 40 лет некоторые самые крупные кусты вырастают на 12–14 метров в высоту. Правда, настолько большими они всё-таки бывают редко, и это предельная высота нашей лещины обыкновенной.
Инструкции Лес